Buon compleanno con Torta di Rose

Oggi è il mio compleanno e ho festeggiato con

Torta di rose con crema pasticcera e nutella

Ho steso l'impasto fatto lieviatre per circa un paio di ore e l'ho farcito metà con crema pasticcera e metà con nutella ........

.........poi l'ho arrotolata...............

.... eccola pronta per la seconda lievitazione.......

..... appena sfornata .....

Ingredienti per la pasta:

350 g farina 20 g zucchero 150 g latte 30 g olio 2 tuorli 1/2 cubetto di lievito di birra vanillina pizzico di sale

Per la crema pasticcera:

200 g latte 50 g zucchero 20 g farina 2 tuorli vanillina